Über Olivetas


Ein Hauch Süden

Seit 1993 bringt Olivetas südliches Ambiente in die Solothurner Altstadt.

 

An unserem farbenfrohen Marktstand präsentieren wir ein vielseitiges Angebot an frisch marinierten Oliven, hausgemachten Pasten und vielen weiteren südländischen Spezialitäten. Neben den verschiedensten Oliven locken leckere Vorspeisen, wie eingelegte Auberginen, Pomodori oder Weinblätter. Nahtlos geht es zu diversen Pasten über. Besonders beliebt sind die Fetapaste und das Tsatsiki.

 

Alle diese köstlichen Spezialitäten werden von mir und meinem Team jede Woche in aufwändiger Handarbeit zubereitet. Da uns Qualität sehr wichtig ist, beziehen wir Kräuter, Gewürze und Knoblauch für die Marinaden und Pasten direkt bei Gemüsebauern. Wir sind ein aufgestelltes Verkaufsteam, das gerne Tipps und Anregungen zur Verwendung der Produkte gibt.

 

Gerne beliefern wir auch Spezialitätenläden und Restaurants der Region.

(Offerte unter Tel. 032 679 38 35)

 

Zusätzlich bieten wir für jeden Anlass individuell gefüllte Partykübel an.

 

Regula Wyss - Olivetas


Das Olivetas-Team

Regula Wyss

Geschäftsführung


Alle Olivetas-Mitarbeiter/innen

(in alphabetischer Reihenfolge, nach Nachname)

Roland Blaser

Technischer Dienst

Märkte

Fabio Blaser

Fotograf

Alina Biberstein

Markt Solothurn


Marianne Brotschi

Produktion und Markt

 

Daniela Burger

Markt Solothurn

 

Anna Lia Chalverat

Markt Solothurn

 


Adam Adimari

Produktion

Markt

Marktrückbau

Aline Meier

Markt Solothurn

Estelle Melachroinos

Markt Biel


Caroline Mollet

Produktion

Markt

Marktrückbau 

Morand Levi Lorenzo

Markt

Louise Sautenet

Markt Biel


Sophie Schor

Markt Solothurn

Eva-Maria Späti

Markt Solothurn



Produktion

Jede Woche frisch für Sie zubereitet und eingelegt: fein marinierte Oliven, hausgemachte Pasten und viele weitere Spezialitäten.

In Arch werden unsere Spezialitäten frisch produziert. Der Verkauf findet an den Wochenmärkten in Solothurn, Biel und Grenchen statt.

Der Verkauf ab Produktion in Arch ist nur auf Vorbestellung möglich.


Medienecho zu Olivetas


Artikel im Bieler Tagblatt vom Freitag 3.8.18, Verfasst von Frau Denise  Gaudy, Foto von Mathias Käser
Artikel im Bieler Tagblatt vom Freitag 3.8.18, Verfasst von Frau Denise  Gaudy, Foto von Mathias Käser
Grenchner Tagblatt, 30.10.2008
Grenchner Tagblatt, 30.10.2008
Solothurner Zeitung, 14.04.2008
Solothurner Zeitung, 14.04.2008
Mensch Solothurn! 2009
Mensch Solothurn! 2009
Solothurner Zeitung, 21.08.2014
Solothurner Zeitung, 21.08.2014
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Radio SRF 3 "Uf u dervo"
28.11.2009.mp3
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